PASTICCERIA E BISCOTTIFICIO ARTIGIANALE
Il Mattarello
SOC. COOP 181
DOVE IL BENE DIVENTA BUONO
Dolci tipici della tradizione vercellese, preparati utilizzando solo i migliori ingredienti
Il Mattarello è il primo biscottificio italiano basato sul lavoro di persone con diverse situazioni di svantaggio e vulnerabilità sociale. I nostri prodotti di pasticceria infatti sono così buoni perchè, oltre alla maestria di lavorazione dei nostri artigiani, mettiamo un ingrediente in più: il rispetto e la valorizzazione delle persone, per prodotti di altissima qualità che fanno bene a te ed alla comunità.
Cooperativa 181
Cooperativa 181 nasce a Vercelli nel 2015 per rispondere all’esigenza di offrire luoghi di inserimento lavorativo protetto a persone con disagio psichico. La prima iniziativa è stata proprio l’apertura del laboratorio di pasticceria e punto vendita Biscottificio Pasticceria Artigianale Il Mattarello, situato nella zona più centrale di Vercelli, vicino all'ospedale cittadino.
Creiamo relazioni generando valore
Dietro alle prelibatezze della pasticceria e del biscottificio, si nasconde un affiatato gruppo di persone ed associazioni del territorio, che si impegnano quotidianamente per ridare dignità e ruolo sociale, attraverso il lavoro in un ambiente a misura d’uomo, nel rispetto delle peculiarità ed attitudini di ognuno.
Il Mattarello infatti non pone limiti alla libertà creativa dei propri collaboratori, per risultati di qualità eccellente!
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City skyline
Vieni a provare tutte le nostre golosità
Ogni prodotto del Mattarello viene preparato giornalmente utilizzando unicamente
materie prime selezionate con cura ed attenzione per garantire la massima qualità di gusto e fragranza, e lavorato con sapiente maestria per garantire la
massima qualità e soddisfare i palati più esigenti.
Ogni giorno troverai la nostra vetrina frigo piena di
dolcezze in miniatura che delizieranno la vista ma soprattutto il palato.
Mignon
che racchiudono piccoli grandi capolavori di dolcezza,
torte
fresche per tutte le occasioni di produzione rigorosamente artigianale, farcite con prodotti di altissima qualità e freschezza,
biscotti
che riescono a sorprendere ed a regalare piccoli momenti di felicità tutti da gustare e tanto altro...
I nostri partner
Il Mattarello non esisterebbe senza il prezioso supporto dei nostri Partners.
